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  • S&S株式会社 代表 幸松慎太郎

料理研究家の安井レイコさんと会食

昨年末のことですが、料理研究家の安井レイコさんと会食をしました。

安井レイコさんには『成功と出世の食卓』『家族だんらん健康レシピ』『メタボとは無縁のパワーレシピ』などの原稿を書いていただいています。

安井レイコさんとは15年ほど前からの知り合いですが、当時は誰も知らない無名の存在でした。それが今では「ZIP!」「めざましテレビ」「マツコの知らない世界」「ヒルナンデス」などなど、テレビ、ラジオ、雑誌、セミナーに引っ張りダコで全国を飛び回っています。昔からよく知っている友人が、全国で活躍する姿を見られるのはとてもうれしいです。



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